Alliaire officinale

L'Alliaire officinale ou Herbe à ail (Alliaria petiolata) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Brassicacées. C'est une plante herbacée bisannuelle originaire d'Eurasie, invasive au Canada et aux États-Unis (où elle ne doit pas être confondue avec plusieurs espèces indigènes qui lui ressemblent (Dentaria), Osmorhiza claytonii, Saxifraga virginica).

Source du texte : Wikipédia, article « Alliaire officinale », licence CC BY-SA 4.0.

En bref

• Nom latin
  Alliaria petiolata
• Famille
  Brassicaceae

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