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Asaret d'Europe

Asaret d'Europe (Asarum europaeum)
Image : Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé — Public domain — Wikimedia Commons

L’Asaret d'Europe (Asarum europaeum) est une espèce de plantes à fleurs du genre Asarum et de la famille des Aristolochiaceae. C'est une petite plante vivace d'Europe centrale. Son nom scientifique vient du grec « ἄσαρον - asaron », de « asê » signifiant « dégoût », « nausée » (allusion à son odeur). Ses noms vernaculaires sont asaret, cabaret, oreille-d'homme. De manière secondaire et régionale, il est nommé oreillette, rondelle, roussin, herbe de Cabaret ou encore nard sauvage.

Source du texte : Wikipédia, article « Asaret d'Europe », licence CC BY-SA 4.0.

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