Citronnier

Le citronnier, Citrus × limon, est une espèce de petits arbres de la famille des Rutacées, cultivée dans les régions méditerranéennes et subtropicales pour son fruit le citron, dont le jus est utilisé principalement comme condiment. L'origine de l'espèce est un hybride entre le cédratier et le bigaradier.

Source du texte : Wikipédia, article « Citronnier », licence CC BY-SA 4.0.

En bref

• Nom latin
  Citrus × limon
• Famille
  Rutaceae

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