Citrus est un genre de plante à fleurs de la famille des Rutaceae. Ce genre contient les arbres donnant les fruits communément appelés « agrumes » : orange, citron, pamplemousse, mandarine, etc. De nombreuses plantes de ce genre résultent d'une domestication, processus ancien se poursuivant activement, qui a conduit les Citrus à faire partie des fruits les plus consommés dans le monde.
Source du texte : Wikipédia, article « Citrus », licence CC BY-SA 4.0.
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