Cochléaire officinale

La cochléaire officinale (Cochlearia officinalis) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Brassicacées. Autres noms communs : cranson officinal, herbe aux cuillères ou herbe aux cuillers. Voir aussi Liste de plantes appelées herbes C'est une plante herbacée vivace ou bisannuelle. Les tiges dressées mesurent de 15 à 30 cm de haut. Les feuilles de la base, longuement pétiolées, sont vert foncé, épaisses et cordées, tandis que les feuilles de la tige sont plus petites et embrassantes.

Source du texte : Wikipédia, article « Cochléaire officinale », licence CC BY-SA 4.0.

En bref

• Nom latin
  Cochlearia officinalis
• Famille
  Brassicaceae

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