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Cynoglosse officinal

Cynoglosse officinal (Cynoglossum officinale)
Image : Schnahacken — CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons

La Cynoglosse officinale ou la Langue de chien (Cynoglossum officinale) est une plante herbacée de la famille des Boraginacées. Cette plante croît dans les zones tempérées de l'Europe, de l'Asie et de l'Amérique du Nord, principalement sur des versants rocailleux, des terrains incultes et aux bords des chemins. En Espagne elle grandit dans les montagnes septentrionales, spécialement dans les Pyrénées. Une étude réalisée par l'INRA et publiée en 2011 met en lumière le rôle des cervidés et autres sangliers dans la dispersion des graines de cette espèce dans la forêt d'Arc-en-Barrois.

Source du texte : Wikipédia, article « Cynoglossum officinale », licence CC BY-SA 4.0.

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