Dauphinelle des jardins
Delphinium ajacis ou dauphinelle cultivée est une espèce de plantes annuelles de la famille des Renonculacées, originaire d'Eurasie. Elle est cultivée dans les jardins comme plante ornementale. L'espèce a été décrite par le naturaliste suédois Carl von Linné en 1753 sous le basionyme Delphinium ajacis puis reclassée par le botaniste Philipp Johann Ferdinand Schur (1799-1878) en 1853 dans le genre Consolida. En 2011, grâce à une étude phylogénétique, Florian Jabbour et Susanne S. Renner montrent que le genre Consolida doit être regroupé au genre Delphinium.
⚠ Confusion possible avec une espèce MORTELLE
On la confond avec Aconit napel Aconitum napellus
Plante la plus toxique de la flore de montagne. Quelques grammes de racine tuent. Mort par trouble du rythme cardiaque.
En montagne, l’été. La confusion la plus grave porte sur la RACINE, prise pour du raifort ou du céleri-rave ; les jeunes feuilles, elles, se prennent pour de la reine-des-prés ou du persil.
Comment les distinguer
- Fleur d’aconit : bleu violet, en forme de CASQUE — le sépale du haut forme un capuchon qui recouvre le reste.
- Feuilles palmées, très découpées, d’un vert sombre luisant.
- La racine est un tubercule en forme de navet, et c’est la partie la plus toxique.
- Ne pas manipuler longuement sans gants : le poison passe par la peau écorchée.
Si quelqu’un en a déjà mangé
- Appelez le 15 (ou le 112), ou un centre antipoison, même si la personne va bien.
- Ne faites PAS vomir, et ne donnez ni lait, ni eau salée, ni charbon de votre propre initiative.
- Gardez un morceau de ce qui a été mangé, ou une photo nette, et le reste du repas.
- Notez l’heure du repas et l’heure des premiers signes : c’est la question qu’on vous posera en premier.
- Pour les champignons à amatoxines, il ne se passe rien pendant 6 à 12 heures. « Il va bien » ne veut rien dire pendant ce délai — c’est justement là que le traitement agit encore.
Ces repères servent à installer le doute, pas à le lever. Aucun ne remplace un pharmacien, un botaniste ou une société mycologique.
Source du texte : Wikipédia, article « Delphinium ajacis », licence CC BY-SA 4.0.
En bref
- Nom latinDelphinium ajacis
- FamilleRanunculaceae
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