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Gui

Gui (Viscum album)
Image : Walther Otto Müller — Public domain — Wikimedia Commons

Le gui (aussi appelé gui blanc ou gui des feuillus, même si on le trouve parfois et localement sur des résineux), Viscum album, est une espèce de plantes parasites (hémiparasite), qui ne possède pas de racines mais se fixe sur un arbre hôte dont elle absorbe la sève à travers un ou des suçoirs. Il s'agit d’un sous-arbrisseau de la famille des Santalaceae. C'est une plante épiphyte; elle est dite « hémiparasite » parce qu'elle ne prélève presque que de la sève brute (eau et sels minéraux) puisque grâce à ses chloroplastes, elle est capable d'assimilation chlorophyllienne, y compris en hiver.

⚠ Confusion possible avec une espèce toxique

Gui se confond avec d’autres espèces Viscum album

Troubles digestifs et cardiaques. Chaque fin d’année, les centres antipoison reçoivent des appels pour des enfants qui ont joué avec la boule de gui.

En hiver, dans les maisons : c’est la boule de Noël que l’on suspend au-dessus de la porte, à hauteur d’enfant.

Comment les distinguer

Si quelqu’un en a déjà mangé

  1. Appelez le 15 (ou le 112), ou un centre antipoison, même si la personne va bien.
  2. Ne faites PAS vomir, et ne donnez ni lait, ni eau salée, ni charbon de votre propre initiative.
  3. Gardez un morceau de ce qui a été mangé, ou une photo nette, et le reste du repas.
  4. Notez l’heure du repas et l’heure des premiers signes : c’est la question qu’on vous posera en premier.
  5. Pour les champignons à amatoxines, il ne se passe rien pendant 6 à 12 heures. « Il va bien » ne veut rien dire pendant ce délai — c’est justement là que le traitement agit encore.

Ces repères servent à installer le doute, pas à le lever. Aucun ne remplace un pharmacien, un botaniste ou une société mycologique.

Source du texte : Wikipédia, article « Gui (plante) », licence CC BY-SA 4.0.

En bref

Vous avez cette plante devant vous ? Le scanner de TerreFrance Botanique la reconnaît à partir d'une photo.

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