Marmottier

Le Marmottier, Prunier de Briançon, Prunier des Alpes ou Abricotier de Briançon (Prunus brigantina), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae. L'espèce est protégée à l'état sauvage. En occitan vivaro-alpin, on appelle l'arbre l'afatoulier et le fruit l'afatous ou « abrignon ». Le fruit, proche de l'abricot, est comestible. Il est de petite taille, (2,5 cm), arrondi, à peau jaune, à chair verdâtre, consistante et acide et arrive à maturité en septembre - octobre. En Europe, c'est l'arbre fruitier qui résiste le mieux à l'altitude (entre 1 100 et 2 000 m).

Source du texte : Wikipédia, article « Prunus brigantina », licence CC BY-SA 4.0.

En bref

• Nom latin
  Prunus brigantina
• Famille
  Rosaceae

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