
Hordeum marinum, l'orge maritime ou orge marine, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, famille des Pooideae, originaire d'Afrique du Nord et d'Eurasie. C'est une plante herbacée annuelle, à tiges (chaumes) isolées, poussant parfois en touffes. Elle peut atteindre 40 cm de haut. Cette espèce s'est répandue hors de son aire d'origine dans d'autres régions tempérées du monde : Amérique du Nord, sud de l'Amérique du Sud, Australasie, Afrique du Sud. C'est une mauvaise herbe des cultures, parfois considérée comme envahissante, par exemple en Californie.
Source du texte : Wikipédia, article « Hordeum marinum », licence CC BY-SA 4.0.
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