Pastel des teinturiers

Le Pastel des teinturiers ou guède (Isatis tinctoria L.) est une espèce de plantes herbacées bisannuelles, de la famille des Brassicaceae, qui pousse à l'état sauvage en Europe du Sud-Est, Asie Centrale et Asie du Sud-Ouest. Nommée waide en Picardie, vouède en Normandie et wedde dans le Nord, elle est connue aussi sous les noms vernaculaires d'herbe de saint Philippe, varède ou herbe du Lauragais.

Source du texte : Wikipédia, article « Pastel des teinturiers », licence CC BY-SA 4.0.

En bref

• Nom latin
  Isatis tinctoria
• Famille
  Brassicaceae

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