Houttuynia cordata, le Poivre de Chine ou Herbe à poivre, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Saururacées. Houttuynia cordata est originaire de l'Asie du Sud-Est et elle pousse aussi dans l'Himalaya indien, au Bhoutan, au Népal, en Chine, à Taïwan ainsi qu'au Japon dans les îles Ryūkyū. Elle était la seule représentante du genre Houttuynia jusqu'en 2001, quand une deuxième espèce a été décrite, dont la validité reste en suspens.
Source du texte : Wikipédia, article « Houttuynia cordata », licence CC BY-SA 4.0.
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