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Reine-des-prés

Reine-des-prés (Filipendula ulmaria)
Image : Johann Georg Sturm (Painter : Jacob Sturm ) — Public domain — Wikimedia Commons

La Reine-des-prés (Filipendula ulmaria), anciennement appelée ulmaire, ou fausse spirée, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosacées, originaire de l'Europe et d'Asie. C'est une plante mellifère. C'est l'espèce type du sous-genre Filipendula subg.

⚠ Confusion possible avec une espèce MORTELLE

On la confond avec Aconit napel Aconitum napellus

Plante la plus toxique de la flore de montagne. Quelques grammes de racine tuent. Mort par trouble du rythme cardiaque.

En montagne, l’été. La confusion la plus grave porte sur la RACINE, prise pour du raifort ou du céleri-rave ; les jeunes feuilles, elles, se prennent pour de la reine-des-prés ou du persil.

Comment les distinguer

Si quelqu’un en a déjà mangé

  1. Appelez le 15 (ou le 112), ou un centre antipoison, même si la personne va bien.
  2. Ne faites PAS vomir, et ne donnez ni lait, ni eau salée, ni charbon de votre propre initiative.
  3. Gardez un morceau de ce qui a été mangé, ou une photo nette, et le reste du repas.
  4. Notez l’heure du repas et l’heure des premiers signes : c’est la question qu’on vous posera en premier.
  5. Pour les champignons à amatoxines, il ne se passe rien pendant 6 à 12 heures. « Il va bien » ne veut rien dire pendant ce délai — c’est justement là que le traitement agit encore.

Ces repères servent à installer le doute, pas à le lever. Aucun ne remplace un pharmacien, un botaniste ou une société mycologique.

Source du texte : Wikipédia, article « Filipendula ulmaria », licence CC BY-SA 4.0.

En bref

Vous avez cette plante devant vous ? Le scanner de TerreFrance Botanique la reconnaît à partir d'une photo.

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