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Roquette (Eruca vesicaria)

Roquette (Eruca vesicaria) (Eruca vesicaria)
Image : Patrice78500 — CC BY-SA 4.0 — Wikimedia Commons

Eruca vesicaria, la roquette sauvage, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Brassicacées (ou crucifères). C'est une plante annuelle originaire du bassin méditerranéen. La roquette, variété cultivée, Eruca sativa, est considérée comme une sous-espèce Eruca vesicaria subsp sativa…

Source du texte : Wikipédia, article « Eruca vesicaria », licence CC BY-SA 4.0.

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